دکوراسیون آشپزخانه
14
جولای

دکوراسیون آشپزخانه

طراحی دکوراسیون آشپزخانه نکات زیادی دارد اما ما می خواهیم با توضیح نکات مهم حین بازسازی آشپزخانه، این کار را برای شما راحت کنیم. ما در گروه مهندسی فاربه برای شما آشپزخانه ای طراحی و اجرا می کنیم که هم بیشترین کارایی را برای شما داشته باشد و هم سالیان سال مثل روز اول شیک و زیبا باقی بماند.

دکوراسیون آشپزخانه
کابینت آشپزخانه

اشتباهات رایجی که در طراحی دکوراسیون آشپزخانه باید از آنها اجتناب کنید

  • رنگ‌های پررنگ برای کابینت مناسب هستند به شرطی که با سایر اجزای آشپزخانه تضاد نداشته باشند. منظورمان این است که طیف کلی رنگ بندی اجزای آشپزخانه باید متناسب با هم باشد.
  • کابینت آشپزخانه یک‌ دست سفید همیشه مناسب نیست و فضای آشپزخانه شما را سرد و بی روح می کند.
دکوراسیون داخلی آشپزخانه
کابینت سفید
  • تعداد زیادی کابینت، آن هم به رنگ‌ تیره به مرور زمان حوصله شما را سر می برد و احساس خفگی القا می کند.
  • رنگ‌ تیره در کابینت برای فضاهای بزرگ مناسب است. اگر آشپزخانه شما کوچک است از رنگ تیره کمتر استفاده کنید چون فضای آشپزخانه کوچکتر به نظر می رسد.
  • سعی کنید از ترکیب کابینت های با ارتفاع های مختلف کمتر استفاده کنید زیرا زیبایی آشپزخانه را تحت تاثیر قرار می دهد.
  • جانمایی محل آشپزخانه در خانه خیلی مهم است. وجود پنجره برای نور مستقیم خورشید و یا تامین نور به صورت غیر مستقیم از پاسیو برای آشپزخانه مهم است. همچنین آشپزخانه باید در محلی از خانه قرار بگیرد که دسترسی آسان به محل پذیرایی از مهمان ها و محل سرو غذا داشته باشد. به مساحت آشپزخانه هم حتما دقت کنید. آشپزخانه قلب خانه است. پس باید فضای کافی برای آن اختصاص داد.
  • قرار دادن ماشین لباسشویی در آشپزخانه از نظر بهداشت خیلی اصولی نیست. اگر دست شما در طراحی باز است و فضای کافی در اختیار دارید بهتر است یک فضای حتی کوچک به عنوان فضای لاندری درنظر بگیرید که در آن ماشین لباسشویی به همراه تمامی لوازم شستشوی لباس قرار داده شود.
  • اگر سقف آپارتمانی که قصد بازسازی آن را دارید کوتاه است بهتر است فقط یک ردیف کابینت هوایی نصب کنید. اجرای کابینت هوایی دو پله برای سقف های کوتاه مناسب نیست و زیبایی کار را کم می کند.
  • اگر فضای کافی در آشپزخانه دارید و یا آشپزخانه شما بزرگ است، پیشنهاد می کنیم حتما از جزیره میانی هم استفاده کنید. جزیره میانی علاوه بر زیبایی و کارایی زیاد کمک می کند که آشپزخانه های بزرگ، خالی به نظر نیایند.
  • به فضای بین کابینت زمینی و هوایی (بک اسپلش) دقت کنید. انواع کاشی و سرامیک های ساده و طرح دار‌‌ وجود دارند که می توانید طرح های زیبایی به فضای بین کابینتی ببخشید. پیشنهاد می کنیم برای فضای بین کابینی که در معرض دید و همچنین پاشش روغن و آلودگی های دیگر است از کاشی و سرامیک درجه یک استفاده کنید و برای فضای پشت کابینت که دیده نمی شود می توانید از کاشی های درجه دو یا درجه سه استفاده کنید.
  •  به هیچ‌ وجه توصیه نمی کنیم که از ملات ماسه سیمان برای فضای پشت کابینت استفاده کنید زیرا به مرور محلی برای تجمع حشرات موذی می شود.
  • رنگ های طلایی و قرمز به هیچ وجه برای کابینت آشپزخانه مناسب نیست.
دکوراسیون کابینت آشپزخانه
کابینت راه رویی

آشپزخانه اُپن (open) وضوابط نورگیری آن (نورگیری غیر مستقیم آشپزخانه)

با توجه به صورتجلسه شورای معاونین شهرسازی و معماری مناطق شهرداری های تهران مورخ ۱۱/۱۱/۱۳۸۹ آشپزخانه های اپن  با عمق ۸ متر می توانند از پنجره های پذیرایی نور دریافت کنند و یا پذیرایی می تواند از روی آشپزخانه اپن با عمق ۸ متر نور دریافت نمایند.

ضوابط نورگیری آشپزخانه
نورگیری آشپزخانه

کفشوی آشپزخانه

حداکثر شیب ۱درصد و حداقل آن ۰٫۵درصد می باشد.

ارتفاع آشپزخانه

حداقل ارتفاع آشپزخانه ۲٫۶متر در حداقل ۷۵ درصد از سطح آشپزخانه و۲٫۱متر به صورت موضعی در مابقی آشپزخانه می باشد.

طراحی آشپزخانه

  • حداقل مساحت آشپزخانه ۵.۵ مترمربع است. (با عرض دیوار حداقلی ۱۸۰ سانتی متر)
  • محل قرارگیری سه عنصر اصلی آشپزخانه که یخچال، سینک ظرفشویی و اجاق گاز می باشد به اصطلاح مثلث کار در آشپزخانه نامیده می شود.
  • رعایت مثلث کار سبب سهولت در انجام کارها بدون تداخل و بی نظمی شده و از اصول استاندارد در چیدمان المان های آشپزخانه محسوب می شود.
  • مثلث کار در آشپزخانه
    مثلث کار در آشپزخانه
  • هر چه مثلث یخچال و اجاق گاز و ظرفشویی با گوشه های بازتری طراحی شود شرایط استفاده از فضا مناسب تر است. همچنین روی خطوط اتصال ترجیحاً مانعی طراحی نشود.
  • ترجیحاً پنجره آشپزخانه نزدیک گاز طراحی نشود. (برای کنترل مناسب و هدایت بو و دود و هم چنین سوخت بهتر گاز)
  • آشپزخانه می تواند هم به قسمت عمومی خانه و هم به قسمت خصوصی دسترسی یا حتی دید داشته باشد.
  • سادگی دسترسی آشپزخانه به ورودی خانه بسیار مهم است.

اگر قصد بازسازی یا تغییر دکوراسیون آشپزخانه منزل خود را دارید، برای دریافت مشاوره با کارشناسان ما در گروه مهندسی فاربه تماس بگیرید.